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Cardápio – Caprese
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Excelente pizza
2023
CAPRESE PIZZA & PASTA
Restaurant Guru

Cardápio

O melhor da gastronomia italiana no coração de Florianópolis.

Antipasti
Insalatas
Pasta & Specialità
Pasta sem Glúten
Assados no Forno a Lenha
Pizzas
Sobremesas
Bebidas
Carta de Vinhos
Congelados

Antipasti

Entradas deliciosas para compartilhar e abrir o apetite.

Arancini a la Caprese

  • Item da lista #2
  • Item da lista #1

Carpáccio Clássico

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Melanzane Zucchine alla Parmegiana

  • Item da lista #2
  • Item da lista #1

Nhoque Frito

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  • Item da lista #1

Ostra Gratinada

  • Item da lista #2
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Peito de Frango Empanado

  • Item da lista #2
  • Item da lista #1

Pizzeta Crocantina

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Schiaccina

  • Item da lista #2
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Torresmo de Pancetta

  • Item da lista #2
  • Item da lista #1

Insalatas

Pratos leves e cheios de sabor.

Melanzane Gratinato

  • Item da lista #2

Salada Caprese

  • Item da lista #2

Salada de Carpaccio

  • Item da lista #2

Salada Pera e Nozes

  • Item da lista #2

Pasta & Specialità

Massas são artesanais, fabricadas na própria casa.

Canelone de Cordeiro

  • Item da lista #2

Filé à Parmegiana com Batata Chips

  • Item da lista #2
Filé à Parmegiana com Tagliatelle ao Molho Pomodoro

Filé à Parmegiana com Tagliatelle ao Molho Pomodoro

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Gnocchi Caprese

  • Item da lista #2

Gnocchi Fileto

  • Item da lista #2

Lasanha Bolonhesa

  • Item da lista #2

Risotto de Salmão

  • Item da lista #2

Risotto Gamberetti

  • Item da lista #2

Spaghetti Bolonhesa

  • Item da lista #2

Spaghetti Carbonara

  • Item da lista #2

Pasta sem Glúten

Os pratos são produzidos com ingredientes sem glúten, mas podem sofrer contaminação na cozinha.

Gnocchi Caprese

  • Item da lista #2

Penne Gamberetti

  • Item da lista #2

Assados no Forno a Lenha

Carnes de primeira qualidade, com procedência verificada.

Cordeiro Inesquecível

  • Item da lista #2
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Escalope de Filet Mignon

  • Item da lista #2
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Ossobuco alla Milanese

  • Item da lista #2
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Porchetta Crocante

  • Item da lista #2
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Salmão com Legumes Grelhados

  • Item da lista #2
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Pizzas

Todas as pizzas podem ser feitas com queijo sem lactose (R$ 6,00)

Atum

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Calábria

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Caprese by Caprese

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Di Bernardi

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Di Capra

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Filetto

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Frango com Catupiry

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Gratinata

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Linguiça Blumenau

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Mafiosa

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Marguerita

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Pancetta

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Parma com Rúcula

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Parma Speciale

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Piemonte

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Portuguesa

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Quatro Queijos

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Red Hot Chilli Peppers

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Sem Glúten

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Sicília

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Sofia

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Vegana da Maia

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Vegetali

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Sobremesas

Confira sabores:

Banana rústica ao forno com sorvete de canela

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Mini pizza de banana com sorvete de creme

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Petit Gateau de chocolate com sorvete

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Pizzeta de chocolate com caramelo toffee

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Pizzeta doce com banana

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Sorvete artesanal

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Sorvete com calda de chocolate quente

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Tiramisù

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Congelados

Praticidades para seu dia a dia

Conchiglione de Frango e Catupiry ao Molho Branco

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Conchiglione de Ricota e Nozes ao Molho Sugo

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Gnocchi Caprese

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Gnocchi de Mandioquinha

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Lasanha Bolonhesa

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Mezzaluna de Espinafre

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Pizza individual

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Spaghetti Bolonhesa

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Strogonoff de Mignon

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Tagliatelle ao Molho de Cogumelo Trufado

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Bebidas

Várias opções de bebidas com e sem álcool.

Água Mineral

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Alexander

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Amaretto

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Amarula

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American IPA – Handwerk

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Aperol Spritz

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Balde 6 Heineken

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Balde 6 Stella

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Barco Bier San Diego

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Barco Bier Sexy Session Ipa

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Belgian Blond – Handwerk

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Belgian Golden Ale

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Belgian Witbier – Handwerk

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Bells

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Bramble

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Buck’s Fizz

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Cachaça Artesanal

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Cachaça Artesanal

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Café Expresso ou Chá

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Campari

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Chopp Ipa

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Chopp Pilsen

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Cointreau

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Conhaque Domecq

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Conhaque Importado

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Cosmopolitan

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Cuba Libre

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Drambuie

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Energético

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Frangelico Licor

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Gin

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Gin Caprese

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Gin Importado

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Gin Tônica

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Gin Tônica Speciale

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Heineken

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Hi Fi

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Ice Tea

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Jack Daniel’s

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Johnnie Walker Black

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Johnnie Walker Red

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Kir Royale

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Licor 43

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Limoncello

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Malzbier

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Martini

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Mojito

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Moscow Mule

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Natural

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Negroni

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Olivia’s Surprise

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Original Pilsen

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Polpa da fruta

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Refrigerante

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Run Bacardi

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Run Importado

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Saint Bier In Natura

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Saint Bier Pilsen

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Saint Bier Stout

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Saint Bier Weiss

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Sem Álcool

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Sem Glúten

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Soda Limonada

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Steinhaeger

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Steinhaeger

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Stella Artois

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Suco em Jarra

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Tequila

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Underberg

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Vinho

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Vodka

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Vodka Importada

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Vodka Importada

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Vodka Nacional

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Carta de Vinhos

Espumantes

CASA VALDUGA ARTE BRUT / Serra Gaúcha (7110)

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CASA VALDUGA ARTE ELEGANCE DEMI SEC / Serra Gaúcha (7111)

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CASA VALDUGA ARTE ROSÉ BRUT / Serra Gaúcha (5200)

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CAVA OPHICUS BRUT / La Macha (9357)

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CAVA OPHICUS BRUT ROSE / La Mancha (94118)

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PONTO NERO CULT / Serra Gaúcha (7107)

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PONTO NERO CULT BRUT ROSE / Serra Gaúcha (5200)

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Lambruscos

LAMBRUSCO VINHO FRISANTE (5205)

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Vinhos Brancos

CASA VALDUGA CHARDONNAY / Serra Gaúcha (11462)

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CASA VALDUGA NATURELLE / Serra Gaúcha (7203)

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CASA VALDUGA ORIGEM / Serra Gaúcha (9481)

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EL MENDONCINO / Mendoza (9485)

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ENCOSTA DO COA / Terras da Beira (94147)

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INTIS CHARDONNAY / San Juan (94146)

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INTIS SAUVIGNON BLANC LAS MORAS / Mendoza (5218)

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LUIGI BOSCA CHARDONNAY / Mendoza (1172)

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MARQUÊS DE MONTEMOR / Alentejo (7379)

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Vinhos Rosés

CLAUDE VAL PAUL MAS / Languedoc (5398)

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EL MENDONCINO / Mendoza (7869)

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EVE ENCORE MEDITERANEE / Provence (941148)

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LAS LINDA ROSÉ LUIGI BOSCA / Mendoza (8300)

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Vinhos Tintos

AMALAYA MALBEC / Salta (biodinâmico) (9312)

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ARTERO CRIANZA BODEGAS MUÑOZ / La Mancha (10100)

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ARTERO TEMPRANILLO BOD. MUÑOZ / La Mancha (8120)

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BOSCATO CAVE MERLOT / Serra Gaúcha (8115)

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CASA VALDUGA NATURELLE / Serra Gaúcha (9204)

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CASA VALDUGA ORIGEM CABERNET SAUVIGNON / Serra Gaúcha (5112)

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CASA VALDUGA ORIGEM MERLOT / Serra Gaúcha (9480)

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CHIANTI VERNAIOLO / Toscana (9493)

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CONDE DE VIMIOSO COLHEITA SELECIONADA / Tejo (5681)

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CÔTES DE GASCOGNE TANNAT MERLOT / Madiran (5933)

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1/2 Garrafa

ESPUMANTE / BRUT

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TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON / Valle Central (94156)

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TERRANOBLE CHARDONNAY / Chile (1607)

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TERRANOBLE ESTATE CARMENERE / Valle Central (9477)

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VINHO FINO SECO / Branco ou Tinto

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“Aqui na Caprese cuidamos de todos os detalhes para que nossos clientes possam desfrutar de uma experiência gastronômica excelente.”

Visite

  • Praça Olívio Amorim, 10 - Centro, Florianópolis - SC, 88020-090
  • (48) 3223-2321
  • contato@caprese.com.br

Horários

  • Todos os dias:
  • 18:00h - 00:00h

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