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Bem-vindo à
Um restaurante no centro de Florianópolis para você vivenciar momentos de descontração e celebração à vida com amigos e familiares.
A Caprese abre todos os dias a partir das 18:00h e 00:00h, com ofertas especiais durante o Happy Hour Caprese e promoções válidas entre às 18:00 e 20:00h.
Além disso, aniversariantes ganham uma garrafa de vinho de presente, além de um tiramisù de cortesia da casa. Celebre conosco!
Quer programar a sua celebração com antecedência?
A história da Caprese antecede sua própria fundação. Inspirado por sua mãe Solange, responsável pela inauguração de uma das primeiras pizzarias de Florianópolis, Alexandre Di Bernardi decide seguir os passos da mãe e empreender no ramo da gastronomia, lançando em 1990 um dos primeiros fast-foods de mini pizza da cidade. Sucesso de vendas na região.
Em 2004, Alexandre inaugura seu primeiro restaurante, a Cantina Di Bernardi, que, em 2019, após um processo de modernização não apenas de sua estrutura, mas de processos e receitas, passa a se chamar Caprese Pizza & Pasta.
Sabor inigualável
A Caprese oferece para seus clientes pratos tradicionais da culinária italiana, sempre executados com um toque de modernidade pelos nossos chefs.
Além da boa comida, a Caprese conta com uma carta de vinhos bastante variada, com a presença de marcas consagradas e safras de excelente qualidade.
Situados no centro de Florianópolis, em área de preservação cultural, respiramos a história da cidade. Com vista para a Praça Olívio Amorim, nossos clientes tem a oportunidade de conhecer um dos patrimônios artísticos da capital catarinense: a calçada em petit pavê de autoria do artista plástico Hiedy Assis Corrêa (o “Hassis”), de 1966.
Este encontro entre passado e mundo contemporâneo está presente também em todos os nossos ambientes, exposto em nosso acervo de objetos históricos e cultura pop mundial.
“Aqui na Caprese cuidamos de todos os detalhes para que nossos clientes possam desfrutar de uma experiência gastronômica excelente.”
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